Natural Control

01
РАЗРАБОТКА

Инновационная система NaturalControl : эта система контроля качества гарантирует потребителям 100% пользу входящих в нее натуральных ингредиентов, использование только высококачественного сырья от надежных поставщиков, отсутствие консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. Только на первых этапах подготовки сырья на комбинате применяется 11 критериев жесткого отбора продуктов. ISO, Система менеджмента качества и тд

        

02
ПРОИЗВОДСТВО

При производстве продукции, отмеченной значком NaturalControl используется специальная технология приготовления, сохраняющая полезность натуральных компонентов, без использования консервантов. В рецептуре продукции «Провансаль ЕЖК» и «ЕЖК.Готовим дома!» используются только отборные компоненты с максимальным содержанием полезных веществ. В процессе производства продукт проходит через несколько промежуточных этапов контроля.

03
КОНТРОЛЬ

На этапе постпроизводства, когда продукция уже готова для дальнейшей дистрибьюции, продукции проходит этап так называемого «карантина», когда специалисты лаборатории NaturalControl  особенно тщательно проверяют качество готового продукта на последней стадии производства. И начало отгрузок. И транспортировка – все это тоже строго проверяется, что гарантирует поступление в магазины 100% свежего качественного продукта.

Начальник службы качества, Юлия Лязгина

Зачастую на одну разработку приходится около 100 предварительных вариантов рецептур. Все варианты тестируются по большому количеству критериев: на вкус, на цвет, на запах, на сохранность, на консистенцию. Например, тест на вкус оценивается по 7 различным дескрипторам.

Мы уделяем этому огромное значение, наш потребитель должен получать самый вкусный майонез. Кто лучше нас, уральцев, может понимать вкусы и пристрастия уральцев? Мы делаем продукт для себя, для своих! И несем двойную ответственность за свой продукт, не только перед проверяющими инстанциями на соответствие качеству и современным стандартам, но и перед  уральцами – настоящая проверка на вкус.

Ошибок нам не простят, прибежит соседка, позвонят знакомые с восклицаниями: «Юля, что ты там намешала?!»